Receitas vegetarianas para a ceia de natal – parte 2

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Desta vez partilhamos receitas mais contemporâneas mas, nem por isso, menos apropriadas para uma ceia de natal. A fumegar, como deve ser, para aquecer o corpo e alma! Tomates recheados (4 pessoas – vegan ou lacto-vegetariano) Ingredientes 8 tomates médios/grandes 1 chávena de soja granulada (desidratada) 2 cebolas cortadas grosseiramente ½ pimento grande em pedaços ¾ … [Read more…]

Receitas vegetarianas para a ceia de Natal – Parte 1

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Aproveitando ou não a deixa para festejar, não há maneiras erradas de passar o dia de Natal. À boa maneira portuguesa a mesa está cheia e não é fisicamente possível ouvir os nossos próprios pensamentos entre gargalhadas e conversas com 365 dias de espera. Entretanto, após os tradicionais pratos e as 300 formas diferentes de … [Read more…]